Willens en wetens veel meer sushi bestellen dan je op kunt krijgen en het dan stiekem mee naar huis nemen. In Japans restaurant Hana in Ridderkerk gebeurt het steeds vaker, tot grote ergernis van de eigenaar. "Dit is absoluut NIET de bedoeling", schrijft het restaurant in een bericht op Facebook.
In het all-you-can-eat restaurant aan de Houtzaagmolen kunnen gasten voor een vaste prijs zoveel sushi bestellen als ze willen. Wel is er één regel: het moet op. Dat geldt in de meeste all-you-can-eat restaurants, om voedselverspilling tegen te gaan.
In handdoek gewikkeld
"De laatste tijd merken we helaas dat mensen zelf een bakje, tas of handdoek meenemen en daar de extra bestelde sushi meenemen zonder ons medeweten. Dit is absoluut NIET de bedoeling."
Aan het Facebook-bericht is een foto van de bewakingscamera toegevoegd, waarop een handdoek te zien is met eten erin gewikkeld. Tegen RTL Nieuws zegt eigenaar Liang Dong dat een stel woensdag zeker vijftien stuks sushi in een doek wikkelde en in een tas stopte.
"Behalve dat het respectloos is, benadeelt dit onze andere gasten, omdat iedereen altijd langer moet wachten op hun eten. We maken alle sushi namelijk op bestelling."
Het restaurant doet een oproep naar de gasten: "Als jullie dit zien gebeuren dan hopen we dat jullie dit aan ons door willen geven zodat we er iets tegen kunnen doen."
'Niet de moeilijksten'
Het restaurant benadrukt: "Iedereen die ons kent, weet dat wij niet de moeilijksten zijn. Als het voorkomt dat je te veel bestelt, geef het even aan bij ons personeel."
Hana vermoedt dat mensen bang zijn om een boete te krijgen als ze hun eten niet op krijgen. "Maar dat wordt voornamelijk gegeven als er absurd veel eten wordt besteld en het op tafel blijft staan", is de toelichting.
Reactie plaatsen
Reacties